Mangiare a Capri: piatti tipici, ristoranti stellati e locali storici
La cucina di Capri è semplice: pomodoro, mozzarella, limoni, pesce e caciotta. Sull'isola ci sono 2 ristoranti stellati Michelin 2026, ma si mangia bene anche nelle trattorie: ecco cosa ordinare e dove.

In breve
- Da assaggiare
- Ravioli capresi, insalata caprese, torta caprese, limoncello
- Pesce
- Pezzogna all'acqua pazza e pesce del giorno a Marina Grande
- Stellati Michelin 2026
- L'Olivo ad Anacapri (2 stelle), Le Monzù a Capri (1 stella)
- Prenotare
- Cena da aprile a ottobre, soprattutto nel weekend
- Stagione
- Molti locali chiudono da novembre a marzo
Cosa assaggiare
- Ravioli capresi: pasta senza uovo ripiena di caciotta, parmigiano e maggiorana, con sugo di pomodoro.
- Insalata caprese: pomodoro, mozzarella, basilico e olio. Nasce qui ed è la misura di ogni trattoria.
- Torta caprese: mandorle e cioccolato, senza farina. Esiste anche la versione bianca al limone.
- Pezzogna: il pagello di fondale, cotto all'acqua pazza o al forno con patate.
- Limoncello: dai limoni della penisola e dell'isola, servito freddo a fine pasto.
Dove
In Piazzetta e in via Camerelle si paga soprattutto la posizione. Per mangiare bene spendendo il giusto scendi a Marina Grande, sali ad Anacapri o cammina verso l'Arco Naturale. Da aprile a ottobre prenota sempre la cena; da novembre a marzo controlla prima che il locale sia aperto.
Consiglio: a pranzo fai come gli isolani: un piatto di ravioli o una caprese e poi un gelato. La cena importante tienila per la sera, quando l'isola si svuota.
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Dove andare, zona per zona
Locali storici o consolidati, scelti da chi vive a Napoli. Orari e giorni di chiusura cambiano: controlla prima di andare.
- L'Olivo AnacapriCapri Palace, Via Capodimonte, 14 · Cucina contemporanea, 2 stelle Michelin 2026
La cena dell'anniversario: prenota con largo anticipo e chiedi un tavolo in terrazza al tramonto.
- Le Monzù Capri, Punta TragaraHotel Punta Tragara, Via Tragara · Cucina contemporanea, 1 stella Michelin 2026, vista sui Faraglioni
Arriva a piedi da Pizzolungo prima del tramonto: la terrazza guarda dritta sui Faraglioni.
- Da Paolino Marina GrandeVia Palazzo a Mare, 11 · Tavoli all'aperto sotto un limoneto, cucina caprese
È il locale più richiesto per la cena: prenota e chiedi un tavolo sotto i limoni.
- Aurora Capri centroVia Fuorlovado, 18 · Ristorante storico, pizza all'acqua e cucina caprese
A due passi dalla Piazzetta: ordina la pizza all'acqua, sottilissima, e prenota la sera.
- Le Grottelle Arco NaturaleVia Arco Naturale · Cucina isolana in una grotta, terrazza sul mare
Fermati a pranzo durante il giro dell'Arco Naturale; chiuso il martedì.
- Da Gelsomina Anacapri, MiglieraVia Migliara, 72 · Cucina regionale tra le vigne, citata dalla Guida Michelin
Chiedi la navetta gratuita da Piazza Caprile e abbina il pranzo alla passeggiata al Belvedere della Migliera.
- Buonocore Capri centroVia Vittorio Emanuele, 35 · Gelato nel cono di cialda fatto al momento, dolci capresi
La fila scorre veloce: prendi il cono caldo e una fetta di torta caprese da portare via. Chiuso il martedì.
Domande frequenti
Qual è il piatto tipico di Capri?
I ravioli capresi, ripieni di caciotta e maggiorana, e l'insalata caprese. Per il dolce la torta caprese di mandorle e cioccolato.
Come è nata la torta caprese?
La leggenda dice da un errore: un pasticcere avrebbe dimenticato la farina in una torta di mandorle e cioccolato. Il risultato, umido dentro e croccante fuori, è diventato il dolce dell'isola.
Quanti ristoranti stellati ci sono a Capri?
Nella Guida Michelin 2026 due: L'Olivo al Capri Palace di Anacapri, con due stelle, e Le Monzù all'Hotel Punta Tragara di Capri, con una stella.
Dove dormire a Capri
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