Carnevale 2027 a Napoli e dintorni: date, sfilate, chiacchiere e sanguinaccio
Nel 2027 il Carnevale arriva presto: il giovedì grasso è il 4 febbraio e il martedì grasso il 9 febbraio, il giorno prima delle Ceneri. A Napoli si festeggia soprattutto a tavola, mentre le grandi sfilate si fanno nei paesi della provincia e in Irpinia. Ecco le date, le tradizioni e i carnevali storici da raggiungere in giornata.
In breve
- Giorni principali
- Giovedì grasso 4 febbraio, domenica 7 febbraio e martedì grasso 9 febbraio 2027; il 10 febbraio sono le Ceneri
- A Napoli
- Feste di quartiere e scuole in maschera; il carnevale sociale di Scampia, organizzato dal GRIDAS (nel 2026 ha sfilato la domenica di Carnevale)
- Carnevali storici vicini
- Palma Campania (quadriglie), Saviano (carri di cartapesta), Montemarano in Irpinia (tarantella)
- Programmi 2027
- Non ancora annunciati: le date esatte di sfilate e spettacoli escono di solito a gennaio
- Biglietti
- Le sfilate in strada sono gratuite; a Palma Campania le tribune sono a pagamento
- Come arrivare
- Circumvesuviana da Napoli: linea per Sarno per Palma Campania, linea per Baiano per Saviano
Le date del Carnevale 2027
Il Carnevale non ha una data fissa: dipende dalla Pasqua, che nel 2027 cade il 28 marzo. Per questo il martedì grasso è il 9 febbraio 2027 e il mercoledì delle Ceneri il 10 febbraio, quando inizia la Quaresima. I giorni più festosi sono il giovedì grasso (4 febbraio), la domenica di Carnevale (7 febbraio) e il martedì grasso, quando si fanno le sfilate più grandi.
Il Carnevale napoletano si festeggia a tavola
A Napoli città il Carnevale è soprattutto una festa di famiglia e di bambini in maschera, e ha i suoi sapori:
- Chiacchiere e sanguinaccio: le strisce di pasta fritte e zuccherate si intingono nel sanguinaccio, una crema densa di cioccolato. In passato si preparava con il sangue di maiale, oggi vietato per ragioni igieniche: quello che trovi in pasticceria è solo cioccolato.
- La lasagna di Carnevale: il piatto del martedì grasso, con ricotta, polpettine, salumi, uova sode e formaggi al posto della besciamella.
- Graffe e migliaccio: le ciambelle fritte zuccherate e il dolce di semolino e ricotta, che in molte case si preparano proprio in questo periodo.
Le chiacchiere si trovano in tutte le pasticcerie da gennaio. Altri dolci della città nella guida ai dolci napoletani e ai piatti tipici.
In città il momento più sentito è il Carnevale di Scampia, nato dal centro sociale GRIDAS: scuole, associazioni e residenti preparano per mesi maschere e carri, spesso con materiali riciclati, e sfilano per il quartiere con temi sociali. Si raggiunge con la metro Linea 1, fermata Piscinola/Scampia (guida a metro e funicolari).
I carnevali storici della Campania
| Dove | Cosa lo rende speciale | Da Napoli |
|---|---|---|
| Palma Campania | Le quadriglie: gruppi di centinaia di persone in costume che suonano dal vivo strumenti della tradizione napoletana e cantano canzoni ironiche. Documenti del Carnevale palmese risalgono almeno al 1858 | Circumvesuviana, linea Napoli–Sarno |
| Saviano | Grandi carri allegorici di cartapesta costruiti dai rioni storici del paese; il gran finale è il martedì grasso | Circumvesuviana, linea Napoli–Baiano |
| Montemarano (Avellino) | La tarantella montemaranese ballata in corteo dalle maschere, guidate dal caporabballo; la festa comincia il 17 gennaio, giorno di Sant'Antonio Abate, e finisce con la "morte di Carnevale" | In auto, circa un'ora e mezza |
Nel 2026 il Carnevale di Palma Campania è durato dal 7 al 17 febbraio, con sfilate gratuite e tribune a pagamento per gli spettacoli; a Saviano i carri hanno sfilato dalla domenica al martedì grasso. Le date e i programmi del 2027 non sono ancora stati annunciati: aggiorneremo questa pagina appena escono.
Consigli pratici
- Andare in giornata: Palma Campania e Saviano si raggiungono con la Circumvesuviana dalla stazione di Porta Nolana o Piazza Garibaldi. Nei giorni di sfilata i treni di ritorno la sera sono affollati: controlla l'orario dell'ultima corsa prima di partire.
- Arrivare presto: le strade del centro si riempiono già nel primo pomeriggio, e nei paesi molte vie sono chiuse al traffico.
- Febbraio è bassa stagione: è un buon momento per visitare Napoli con meno turisti e prezzi più bassi. Leggi quando andare a Napoli.
- Dove dormire: in zona Stazione, comoda per la Circumvesuviana, o nel Centro Storico per girare a piedi le pasticcerie.
Da abbinare al Carnevale
- Dolci napoletanichiacchiere, graffe e sfogliatelle
- Pompeisulla stessa rete Circumvesuviana
- Vesuvioil vulcano sopra i paesi del Carnevale
- Zona Stazionepartenza dei treni Circumvesuviana
Domande frequenti
Quando è il Carnevale 2027?
Il giovedì grasso è il 4 febbraio 2027 e il martedì grasso il 9 febbraio 2027. Il giorno dopo, mercoledì 10 febbraio, sono le Ceneri.
Dove vedere le sfilate di Carnevale vicino Napoli?
I carnevali più famosi della provincia sono quelli di Palma Campania, con le quadriglie musicali, e di Saviano, con i carri di cartapesta. Entrambi si raggiungono con la Circumvesuviana. Le date 2027 non sono ancora state annunciate.
Cosa si mangia a Carnevale a Napoli?
Chiacchiere con il sanguinaccio al cioccolato, graffe, migliaccio e, il martedì grasso, la lasagna di Carnevale con ricotta, polpettine e salumi.
Dove dormire per il Carnevale
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